离退休干部工作
豆浆平时我们都喜欢喝，作为国民宠儿“黄豆”的一种常见烹饪方法。
豆浆完美地“继承”了黄豆的功效。它非但能够滋养脾胃，还能够助容养颜。
《滇南本草》中记载：“毛豆，味平。治脾胃虚弱，小儿疳。能开胃健脾。”
《名医别录》中载黄豆有“去黑皯，润泽皮毛”的作用。
平时，我们如果能经常喝上一杯豆浆，有不错的保健功效哦~
豆浆喝法多
#1
养颜芝麻黑豆浆
将花生10克，黑豆80克浸泡，与黑芝麻一起打成浆，煮开即可。
这款豆浆非常适合女性饮用，具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。
#2
红枣枸杞豆浆
将黄豆45克浸泡6～8小时，红枣（去核）15克，枸杞10克，洗净，一并加入豆浆机，再加入清水打成浆后煮熟即可。
有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效，适合心血管疾病患者饮用。
#3
花生豆浆
由黄豆和花生制成，具有补血益气、滋阴润肺的作用，适用于体虚瘦弱、大病初愈之人。
#4
长寿豆浆
将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3:1:1:1:1的比例配好，浸泡6～12小时后洗净，加适量清水一起打浆，煮开即可饮用。
此豆浆富含多种营养成分，长期饮用能降低人体胆固醇含量，对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用，还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫力等作用，非常适合中老年人饮用。
小贴士
饮豆浆并非人人皆宜。从中医学角度看，豆浆性偏寒而清利，故平素胃寒，饮后有闷胀、反胃、嗳气、吞酸的人，或脾虚易腹泻、腹胀的人，或夜尿次数多、遗精肾虚的人，均不宜饮用豆浆，否则会使病情加重。
另外，不要用豆浆代替牛奶喂养婴儿，因为豆浆的营养不足以满足婴儿生长的需要。
来源：综合自山西省中医院、中国中医药报。
