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今天,您吃大豆了吗?
 

今天,您吃大豆了吗?健康中国2023-02-07大豆营养丰富,是人们餐桌的“常客”。《中国居民膳食指南(2022)》鼓励老年人经常食用大豆及其制品。常吃大豆好处多大豆包括黄豆、黑豆、青豆等,含有丰富的蛋白质(35%~40%),其蛋白质中必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似,且富含谷类蛋白质缺乏的赖氨酸,是与谷类蛋白质互补的理想食品。大豆的脂肪含量为15%~20%,其中不饱和脂肪酸占85%,亚油酸高达50%,且消化率高,还含有较...

晚餐少吃这5类食物
 

晚餐少吃这5类食物健康报2023-02-08晚餐不可不吃,也不可盲目吃,食物吃不对会招来多种疾病。以下5类食物,晚餐最好别吃。油炸食物油炸食物(炸薯条、炸鸡排、炸鱼、炸茄盒、炸油条、炸糕、炸丸子等)能量高,容易催肥。而且,食品在油炸过程中会产生致癌物质丙烯酰胺和多环芳烃,常食油炸食物对防癌不利。此外,夜间睡觉时身体不活动,血流速度变慢,而一晚上又不喝水,血液相对黏稠,晚餐吃得过于油腻,会加重血液黏稠,对血...

春季养生重在养肝
 

春季养生重在养肝杭州学习平台2023-02-09作者:张冰天人相应,春天对应的五脏为肝。在这天气渐暖的时节,人的身体由“冬藏”的状态逐渐转换为“春生”,肝脏顺应着春气,在此时最活跃,也最能接受滋养。中医认为,这个时候养肝,就是为接下来的一整年打个好底子——只要底子还在,疲劳、困乏、怕冷……都能很快修复回来。养肝要从起居、饮食、锻炼和情志四方面入手。起居规律肝藏血,夜卧则血归肝。根据中医子午流注理论,子时...

养生膏方因人而异
 

养生膏方因人而异人民日报2023-02-10作者:张昕膏方是中医养生的选择之一。膏方是一种将方中的中药饮片经多次煎煮,滤汁去渣,加热浓缩,加入某些辅料,如红糖、冰糖、蜂蜜等,再收膏而制成的一种比较稠厚的半流质或半固体的制剂。此类剂型容易贮藏、保存,而且便于长期服用。膏方适用对象广泛,一般有三类人群:一是处于亚健康状态者;二是慢性疾病已经稳定,为增强体质、巩固疗效的人;三是手术后、出血后、大病重病后、产后...

春捂秋冻 防生杂病
 

春捂秋冻 防生杂病中国中医药报2023-02-15民谚有“春捂秋冻,防生杂病”之说,旨在告诉人们到了春天,气候转温,不要过早撤去厚衣,秋天虽天气渐凉,亦莫过早添衣,适度让身体受捂、挨冻有助于调动机体防御机能,提高机体自身抗病防病能力,增强人体对环境的适应性。此句谚语中蕴含的医学道理,在此略作陈述。为啥要“春捂秋冻”1.季节余气尚存立春节气时仍春寒料峭,天地间还留有冬之余气。“春打六九头”,自大寒至立春,历经...

科学饮用牛奶、豆浆、绿茶,学会健康养胃!
 

科学饮用牛奶、豆浆、绿茶,学会健康养胃!科普湖南2023-02-15作者:王小娟牛奶、豆浆和绿茶,作为我们日常生活中最常见的三种饮品,深受人们喜爱。您知道吗,这三种饮品虽然营养丰富,却并不是所有人都适合喝。牛奶:食用牛奶后出现腹胀的情况由于牛奶偏微寒,所以脾胃虚寒的病人不宜食用,除此之外,有部分朋友喝牛奶会出现胀气的现象,这其实就是常见的“乳糖不耐受症”,是一种常见的营养吸收障碍的表现。牛奶中的糖类主要...

水果有营养,会吃才健康
 

水果有营养,会吃才健康老年健康报2023-02-17《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》指出,我国人群普遍存在水果摄入量不足的问题,平均最高摄入量仅为每天55.7克,远远低于《中国居民膳食指南(2022)》推荐的每天200~350克水果的摄入量。五彩水果 抗老防痴采购水果时,大家要避免单选一种颜色的水果。一般来说,深色水果含有的β—胡萝卜素、多酚类、黄酮类抗氧化营养成分更丰富,例如圣女果、柑橘、柚子、柿子、芒果、香...

雨水节气,一起科学养生
 

雨水节气,一起科学养生南京晨报2023-02-21作者:戚在兵雨水节气,气温开始回升,降雨渐多。在乍暖还寒的时节,应如何养生?一起来看看江苏省南京市中医院老年病科主任骆天炯给大家带来的养生经。养生要遵循节气的特点,雨水节气首先要做好“春捂”,预防“倒春寒”。虽然天气变暖了,但还会不断有寒潮来袭,应根据气温及时增减衣物。具体的“春捂”原则是注意“下厚上薄”,捂的重点在于背、腹、足底。背部保暖可预防寒气损伤...

过敏体质的饮食调养
 

过敏体质的饮食调养中国中医药出版社2023-02-过敏体质的人,体质大部分是先天形成的,经后天调理可以减轻或消除过敏症状。过敏体质的人主要表现为适应能力差,容易患药物过敏、花粉过敏、蛋白过敏等。如果发生过敏,就会出现皮肤瘙痒、皮疹、咳嗽、哮喘等症状。过敏体质人群饮食宜定时定量,选择高蛋白、高钙的食物,并且热量要足够,避免食用会导致过敏的食物,另外饮食宜加热后再吃。饮食原则1.避免过敏食物,如避免食用蚕豆...

辅助调节血脂,这6种食材不要错过!
 

辅助调节血脂,这6种食材不要错过!北京青年报2023-02-24众所周知,高脂血症是一种常见的慢性病,高脂血症的持续发展后果是非常危险的。因此,当大家发现高脂血症时,应采取合理的方法降低血液黏度,防止高脂血症影响健康。通过食物来辅助调节血脂就是一个很好的选择。1.燕麦燕麦富含膳食纤维,既有可溶性膳食纤维,也有不溶性膳食纤维,对健康非常有益。燕麦含有较多的β—葡聚糖(一类膳食纤维),能够减少小肠对脂肪及胆固醇...

早春养生,护肝健脾
 

早春养生,护肝健脾扬子晚报2023-03-03春雨为万物带来了生机,但尚未完全散去的冬寒与潮湿的空气形成的寒湿很容易影响肝脾的功能。东南大学附属中大医院中医内科主治医师刘红梅提醒大家,春季养生需重视护肝健脾。中医认为季节与五脏有着相应的关系。春季在五行与“肝木”相应,而肝主疏泄,恶抑郁而喜调达。春季阴雨绵绵,让很多人的情绪受到一定影响,出现烦躁不安、急躁易怒、情绪低落以及郁闷寡欢的情况。因此,这时候尤其...

这十条专属于女性的营养常识要牢记
 

这十条专属于女性的营养常识要牢记辽宁学习平台2023-03-08作者:张妍近年来,关爱女性健康、精准补充营养成为更多人的共识,因为与男性生理构造不同,女性在营养方面有专属于自己的知识,不同阶段的女性有着不同的健康问题,这些专属于女性的营养健康知识,一起来了解一下。1.动物血更有助于女性补铁对于女性健康而言,生理期不可忽视,平时应该更注重补铁,建议通过饮食来调节。在保证每日每餐瘦畜肉的基础上,注意适量补充动...

女性更年期如何调养
 

女性更年期如何调养中国中医药报2023-03-10作者:高雅文情绪烦躁、心情郁闷、潮热盗汗、睡眠不佳、腰腿酸痛、提不起劲……中年女性常出现这些更年期症状。更年期与青春期一样,是人的一个生命阶段,面对更年期,女性该怎么办?一、什么是更年期更年期是指人体从生殖期过渡到老年期的一个特殊生理阶段,也是多种老年疾病的萌发期。女性更年期一般出现在40岁至60岁这个年龄段。二、更年期有哪些表现1.月经异常40岁以上的妇女月经...

中医药振兴方案“绘”出新图景
 

中医药振兴方案“绘”出新图景经济参考报2023-03-09近日,国务院办公厅印发《中医药振兴发展重大工程实施方案》(以下简称《实施方案》),进一步加大“十四五”期间对中医药发展的支持力度。业内人士表示,中医药行业进入新的发展时期,《实施方案》为加大“十四五”期间对中医药发展的支持和促进力度、着力推动中医药振兴发展指明方向。在一系列的利好政策下,中医药行业有望开创产业发展新局面,“绘”出振兴新图景。进一步...

多地气温回升明显 疾控机构提示科学预防流感
 

多地气温回升明显 疾控机构提示科学预防流感新华社2023-03-10新华社北京3月9日电 春季到来,多地气温回升明显、昼夜温差较大,容易引发感冒、流感等呼吸道疾病。疾控机构流感监测显示我国多地出现流感活动水平上升。中国疾控中心3月8日发布甲型流感健康提示,提醒做好个人防护,保持环境卫生,加强集体单位健康监测,尽快接种流感疫苗是科学预防甲型流感的有效举措。北京大学第一医院感染疾病科主任王贵强表示,春季昼夜温差大...

健康中国行动推进委员会办公室关于印发健康中国行动2023年工作要点的通知
 

健康中国行动推进委员会办公室关于印发健康中国行动2023年工作要点的通知国家卫生健康委2023-03-10国健推委办发〔2023〕1号健康中国行动推进委员会各成员单位、有关单位:为全面贯彻党的二十大精神,认真落实《国务院关于实施健康中国行动的意见》《国务院办公厅关于印发健康中国行动组织实施和考核方案的通知》《健康中国行动(2019—2030年)》等要求,进一步推动健康中国行动有关工作落实落地,健康中国行动推进办会同成员单...

【健康生活】息肉、结节、囊肿、增生……哪些易癌变?哪些不用治?一文读懂!
 

【健康生活】息肉、结节、囊肿、增生……哪些易癌变?哪些不用治?一文读懂!离退休干部工作 2023-02-24 06:50 发表于北京很多人在体检时,有时会查出各种息肉、结节、囊肿等等,毕竟是身体内长了一些多余的东西,难免会惴惴不安,甚至担心会发展成癌。那么,息肉、结节、囊肿......这些与癌症有关系吗?01息肉:有一部分会癌变息肉是人体某个正常结构上赘生的一块“肉”。大多数息肉是良性的,但有一部分息肉会恶变。不同种类...

久咳不止怎么办
 

久咳不止怎么办健康中国2023-02-10“咳咳咳……咳咳咳……”最近,干冷的气候对呼吸道很不友好,身边的一些小伙伴又开始咳嗽了。有的人干咳,有人咳黄痰,有的人感觉连肺都要“咳”出来了,有的人久咳不愈……有些人感染新冠病毒后,也会出现咳嗽、发热、肌肉酸痛等临床症状。咳嗽是喉部或气管受刺激而发出的反射动作,可以清除呼吸道中的异物或分泌物。咳嗽是呼吸道疾病常见的症状之一。下面就来说一说,咳嗽的分类,慢性咳嗽...

每日健康问答|血栓是如何形成的?该如何预防?
 

每日健康问答|血栓是如何形成的?该如何预防?健康中国2023-02-10通俗来讲,血管好像一条奔腾不息的河流,而血栓就是河道中的泥沙淤块,影响着血液的流动。血栓在血管内游走,停在哪儿就会堵在哪儿,导致血管部分或完全堵塞,身体相应部位的血流就会出现障碍。什么情况下容易得血栓?血栓是怎么形成的呢?在一定条件下,血液中的有形成分析出、黏附、凝固,在血管内形成固体质块的过程就是血栓形成。该固体质块被称为血栓。血栓...

学会这三招,帮您驱散“脑雾”
 

学会这三招,帮您驱散“脑雾”老年健康报2023-02-13作者:王文婷“我找到手机后,却忘了为什么要找手机。”“想跟朋友打招呼,可怎么也想不起对方的名字。”“我最近总是白天犯困,夜里精神。”一些新冠病毒感染者表示,自己痊愈后脑子没有以前好使了,总是昏昏沉沉的,注意力也无法集中,脑子好像蒙上了一层雾。最近,“脑雾”一词备受大家关注。那么,什么是“脑雾”?又该如何驱散“脑雾”呢?“脑雾”并非专业术语杭州市第...

水果有营养,会吃才健康

水果有营养,会吃才健康

老年健康报2023-02-17

《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》指出,我国人群普遍存在水果摄入量不足的问题,平均最高摄入量仅为每天55.7克,远远低于《中国居民膳食指南(2022)》推荐的每天200350克水果的摄入量。

五彩水果 抗老防痴

采购水果时,大家要避免单选一种颜色的水果。一般来说,深色水果含有的β—胡萝卜素、多酚类、黄酮类抗氧化营养成分更丰富,例如圣女果、柑橘、柚子、柿子、芒果、香蕉、樱桃、桑葚、葡萄等,都可以选择。

大家最好保证每天吃12种颜色的水果,为机体提供多种微量元素及维生素。研究表明,维生素E、维生素CB族维生素以及钙、镁、锌等,可减缓人类认知功能的下降,延缓海马区神经退化,使大脑免受神经毒害,从而延缓阿尔茨海默病的发生和发展。

低糖水果 防病稳糖

正确摄入新鲜水果,可以帮助降低2型糖尿病的发病风险。已经患有糖尿病的人群,每天吃100克新鲜水果,也可降低总体死亡率及冠心病、脑卒中的发生风险。所以,糖尿病患者可以在血糖控制平稳的情况下,在加餐时适量摄入低糖水果,如番石榴、樱桃、苹果、圣女果等。

适量水果 有益健康

大多数水果的能量都比较低,但也有个别种类含有较高的果糖、葡萄糖及脂肪,能量比一般水果高出好几倍,如哈密瓜、牛油果、榴莲等。您可以根据自己的体重及膳食摄入情况选择合适的水果。

每种水果都有其营养价值,但过量摄入果糖会提高机体甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和尿酸的水平。所以水果虽好,大家还是要适量摄入。(作者系华中科技大学同济医集团附属协和医院临床营养科石立雅)

责任编辑:任全慧

(发布时间: 2023-03-17 下午 3:47:21 | 被阅览 次 | 来源: )   

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