每日健康问答|如何“慧吃慧动”增强抵抗力？
中国体育报2022-12-27
作者：刘昕彤
每个人都是自己健康的第一责任人，面对疫情，在科学防护方面，除了做到“戴口罩、勤洗手、少出门”，积极应对、做好自我防护外，坚持规律运动、均衡营养饮食也是非常重要的提高免疫力的“法宝”。
上海师范大学体育集团教授张钧表示，面对病毒的来袭，均衡饮食与合理运动是一般人群维持健康的重要途径，也是降低病毒感染风险的重要手段。在这一特殊时期，坚持科学规律的运动，既能够增进免疫系统功能，增强自身抵抗力，又可一定程度减少居家时期能量摄入过多或久坐不动、少动对健康带来的负面影响。
张钧提出，一般居民在家可以选择如广播操、瑜伽、俯卧撑、深蹲、跳跃运动、健身气功等一些强度中等的全身性运动；有条件的也可以借助辅助器具进行运动，如跑步机、哑铃、健身球、弹力带等；对于家中有小朋友的居民，可以选择亲子运动来增加乐趣，如亲子游戏、亲子瑜伽、亲子操、体感运动游戏等。
“在这一段期间，不建议临时抱佛脚，进行大强度剧烈运动。”张钧解释道，“由于人体在大强度运动后存在‘免疫下降’的空窗期，如若进行长时间高强度剧烈运动，反而有可能降低自身免疫功能。因此坚持长期运动来提高免疫力才是正确方式。”此外，使用运动器械时，建议做好运动器械使用前和使用后的消毒，做好运动环境防护工作。
对于新冠病毒感染患者等人群，张钧特别建议待症状消失，没有其他异常感觉后，从中低强度开始恢复运动，循序渐进，训练以中等强度运动为主，可以做些深呼吸运动及低强度的伸展操及健身气功类运动辅助康复。
除了规律运动外，通过合理饮食使营养均衡，也是增强抵抗力、预防传染的有效措施。张钧建议，在抗击新冠病毒传播时期，每天需保证充足的营养，在平时饮食量的基础上，可适当增加饮食量，不要节食，吃饱、吃好；每天摄入鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果等高蛋白类的食物，尽量做到多样化饮食，每天吃新鲜蔬菜和水果，每天不少于20种食物，不挑食、不偏食，荤素搭配；适量多饮水，饮水量≥1500毫升；可适量补充复方维生素、矿物质及深海鱼油等保健食品。
对于老人及慢性基础疾病患者，需增加营养补充剂（特殊医学用途配方食品），每天补充超过500卡路里的能量；新冠病毒感染患者预后的饮食需适当增加优质蛋白质、优质脂肪类食物及微量元素和维生素的补充，通过坚持合理膳食、均衡营养提高自身抵抗力。
责任编辑：杨青青
