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2022《新时代·青年说》第10期:获得世界金奖的啤酒

2022年10月23日 15:27  点击:[]


入杯淡淡的琥珀色,舌尖微微的酥麻感

再加之浓厚醇正的香气

是的,这便是我们所熟知的啤酒!

清新淡爽适合畅饮,夏日聚会必不可少

想了解啤酒的发展史吗?

精酿啤酒与普通工业啤酒有何区别?

如何在琳琅满目的品类中

挑选适合自己的啤酒呢?

本期《新时代·青年说》领略

不同寻常的啤酒!




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朱文千,男,28岁,山东喜啤士生物科技有限公司工程师,布鲁塞尔国级啤酒挑战赛金、银、铜奖团队成员,澳大利亚国际啤酒大奖赛金、银奖团队成员。所在团队服务于国内10余家精酿啤酒厂家,提升了工厂的效益水平。



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商场里的啤酒货架
我们时常能看到青岛、雪花、燕京、百威、喜力等品牌的啤酒,这些便是我们常见的工业啤酒,可以说是批量流水生产的产品,口味也比较标准化。

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在这个“国货自强”的时代,朱文千和他所在的团队致力于中国精酿啤酒的开发。每一个国产精酿品牌背后都是由一个个有趣的人物组成的鲜活的队伍。在这条赛道上,朱文千所在团队在国际啤酒挑战赛中拿到了中国首个金奖,从此开启了中国精酿啤酒的获奖之路。


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近年来,精酿啤酒可谓火爆中国市场,大批“精酿啤酒”相关的店铺涌现市场,越来越多的瓶装精酿啤酒出现在超市货架,就连接地气的烧烤摊也摆上了不算“平价”的精酿啤酒……精酿啤酒为何如此受欢迎呢?欢迎收看本期《新时代·青年说》获得世界金奖的啤酒。



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山东喜啤士生物科技有限公司工程师 朱文千


来自一亿年前的花

获得世界金奖的啤酒

治疗癌症的海洋微生物

从“白花花”到“绿油油”的盐碱地

……

2022《新时代·青年说》来了!

从社会生活到国际形势

从高尖端科学技术到生活必需品

从体育到哲学

从人类到动物再到自然

……



山东各领域青年才俊将对新技术、新理论、新热点,进行科普讲解和观点阐述,把知识变成故事,展现新时代山东青年担当作为的奋斗面貌。

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网络视听节目《新时代•青年说》由共青团山东省委、山东广播电视台、山东省委讲师团共同策划,山东广播电视台广播经济频道制作,自2019年开始已连续发布三季。


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节目发布平台包括广播、电视、互联网,涵盖大小屏。2022《新时代•青年说》是第四季,共12集,内容涉及党史研究、科学发现、技术创新、环境保护、体育产业等多个领域,9月26日至10月7日,每日更新,敬请期待!
转自|青春山东