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为了提高同学们对咖啡的进一步了解，我校啡语咖啡社于10月21日上午九点三十分参加了人山东唐品咖啡集团开展了“了解什么是精品咖啡”活动。

此次活动邀请了省内唯一一位WBC世界咖啡师大赛评审王超老师为大家讲解。本次活动主要以讲座、互动，实际演练的方式来引导咖啡社成员了解咖啡。首先，王老师介绍了咖啡的产地、介绍了咖啡的采收、咖啡的选取、咖啡的良品、咖啡适宜生长的地方、不同咖啡的风味、不同类型咖啡制造的风味以及咖啡的历史及传说，引领我们进一步了解咖啡。其次王老师做了杯测，以品尝互动的方式让成员更加近距离的了解咖啡。最后给大家演示了咖啡艺术拿铁:咖啡拉花，同学们更加直观的了解艺术咖啡的制作。