回学宽,女,出生年月1990年10月,中共党员,硕士研究生学历,助教,研究领域:食品科学。
学习工作简介
2016年6月,硕士毕业于华中农业大学,2017年至今,在98858vip威尼斯任教。
教学工作情况
食品机械与设备与食品检验技术课程负责人,主要讲授食品机械设备、食品微生物等课程;
教学科研成就
主要从事蔬菜保鲜研究,目前担任《中国果菜》审稿人,参与发表sci论文1篇,参编教材1部,
代表性成果
Increasing Antiradical of Polyphenols from Lotus Seed Epicarp by Probiotic Bioconversion molecules 2 2018/10/17 ISSN 1420-3049