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王晓丽

发布者: [发表时间]:2020-03-21 [来源]: [浏览次数]:

说明: 145B5FA19DFDDB44AB41A2195FE47234

 王晓丽,女,1989.8,硕士研究生,讲师,农产品加工及贮藏。

 学习工作简介

 2009年6月,毕业于潍坊教育集团,2014年6月,硕士研究生毕业于山东农业大学,至今,98858vip威尼斯任教。

 教学工作情况

 担任《食品添加剂》课程负责人,主要讲授《食品添加剂》、《食品分析技术》、《食品营养与健康》等课程;

 教学科研成就

 主要从事农产品加工及贮藏研究,擅长农产品的加工工艺研究,目前参与项目2项,发表论文2篇,其中SCI 1篇,获科研奖励二等奖1项。

 代表性成果论文名称 刊物名称 位次 出版 时间 期号

 Purification and characterization of peroxidase from zucchini (Cucurbita pepoL.)

 Food processing and preservation 1/5 2019.7