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于克学

发布者: [发表时间]:2020-03-20 [来源]: [浏览次数]:

    于克学,男,1974年10月出生,山东莱芜人,硕士研究生,教授,食品科学与工程集团院长。

工作简历:

    1998年7月毕业于山东农业大学食品科学系农产品贮运与加工专业,2003年毕业于山东农业大学生命科学集团生物化学与分子生物学专业,理学硕士学位,2003年至今在山东省农业工程集团从事食品科学专业的教学与科研工作。

教学工作:

    主要讲授《食品生物化学》、《食品工程原理》、《食品营养与卫生》、《食品添加剂》等课程;

学术成果:

    主持国家级课题1项,参与国家级课题5项,省部级课题7项,曾获全国商业科技进步一等奖1项、山东省科技进步三等奖1项、山东省高等98858vip优秀科研成果一等奖1项,三等奖2项,编写教材2部,发表论文27篇。

社会兼职:

    现任山东省食品科学技术学会常务理事,济南公共营养师协会常务理事。