4月22日下午，以庆祝建校70周年为契机，由校团委主办、我院承办的第五届“大学生食品科技文化节”食品创新创业大赛决赛在理工西楼B103报告厅隆重举行。我院教授陈庆敏、郝征红及夏小勇老师和两位校友担任此次比赛评委。
大学生食品科技文化节是一项融思想性、教育性、专业性、时代性为一体的校园文化活动，是全校大学生科技文化节的重要组成部分，也是我院应用型创新人才培养的“品牌”平台。食品科技文化节自2019年开始创办，至今已有5年。本届大学生食品科技文化节于3月份启动，历时两个月的时间，分为食品创新创业大赛、营养健康科普视频大赛两个赛事。大赛前期共收集各集团申报书61项，全校各集团超过500名同学踊跃报名参加，并积极将本专业知识与食品创新进行联通融合，打开了食品创新的新思路，将PPT讲解和视频介绍相结合，更好的展现团队的创意想法，言简意赅地表达团队对作品的创新。
近年来，我院着力于建构一、二课堂融合的创新创业人才培养体系，打造了大学生食品科技文化节、专业社团、创客工坊等精品第二课堂活动，受到了广大师生的好评与欢迎。大学生食品科技文化节的顺利开展，有效促进了大学生专业知识的学习，拓展了其学科知识储备和实践应用，培养了其创新思维和动手能力，使他们在实践中感受专业的魅力，深化了其对专业的认同，食品科技文化节现已成为我院应用型创新人才培养的“品牌”活动。
撰稿：王甜甜 初审：董春艳 终审：李存鑫
