为进一步发挥集团产教研融合特色,1月15日,我院岳凤丽教授领队,携蔬菜贮藏加工岗位团队成员陈庆敏教授、于辉副教授、闫琰老师赴莱西市青岛旺诚宫食品有限公司开展产品开发和技术合作交流。
双方就菜谷复配粉配方优化、产品品质提升、工艺技术改进等方面进行深入探讨,并在菜谷复配粉、果蔬面等产品开发方面达成深度合作协议。
(撰稿人:闫琰;核稿人:于洋;终审:李存鑫)