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森林可食用昆虫-食品安全的未来展望——张大鹏博士为本科生做学术报告

发布者: [发表时间]:2021-04-24 [来源]: [浏览次数]:

为更好了解森林昆虫对食品安全的贡献及可食用昆虫的种类和产业发展现状,我院张大鹏博士于2021416日下午在北二教1-1以《森林可食用昆虫-食品安全的未来展望》为主题为我院本科生做了一场精彩的学术报告。

张博士结合自身科研和实践经历,以丰富实例、大量的实景图片,从昆虫繁盛特点、昆虫资源类别、昆虫资源的利用、昆虫产业的应用与展望等方面,系统为大家介绍了森林昆虫对食品安全的贡献及未来展望。报告气氛热烈,同学们反响积极。

此次讲座拓宽了我院相关专业同学的专业思路,增长了见识,培养了同学们创新创业意识,为积极参与教师科研项目提供动力,进一步促进我院学风建设整体提升。